| Tato 15ka spodně kvašená jantarové barvy je uvařena v listopadu a na trh jí pouštíme před Velikonocemi, a tak svým dlouhým ležením jsme dosáhli piva jemné vyrovnané chuti, kde se snoubí výrazné sladové tělo s chmelem a vzniká tak unikátní zaoblená chuť co ocení každý milovník piva. Märzen je tradiční pivní styl, vařený jako poslední várka před létem, kdy pivovary neměli dost chladu pro vytvoření spodně kvašeného piva. Přes léto pak zrálo v zazděných sklepech a pilo se na oslavě žní Oktoberfestu. |
