Zažijte

fantastickou
českou kuchyni

v srdci pivovaru

Objevte
pražský klenot

Originální restaurace Cobolis se nachází přímo nad pivovarem Cobolis. Nabízíme kompletní pivní sortiment z produkce pivovaru. Na jídelním lístku najdete moderní českou kuchyni.

Chystáte se zaskočit na „jedno, dvě“, posedět celý večer s přáteli nebo chcete uspořádat firemní večírek nebo meeting? V restauraci Cobolis se budete vždy cítit fantasticky.
Pod taktovkou vynikajícího šéfkuchaře a s maximálně milou
a rychlou obsluhou si čas strávený u nás jednoduše zamilujete.

Restaurace Cobolis

Aktuální informace 12. 4. 2026

Restaurace

Aktuálně na čepu:

Světlé, svrchně kvašené, silné pivo Cobolis Australian Secret – West Coast imperial IPA 22

Světlé, pšeničné, svrchně kvašené, ochucené pivo Cobolis Zatmění zimního slunovratu – Imperial Sour Ale 20

Světlé, výčepní pivo, svrchně kvašené Cobolis Statue of Liberty – NEIPA 15

Pšeničné, polotmavé, svrchně kvašené pivo Cobolis Bavorský inkvizitor XIII

ÚPLNÁ NOVINKA NA ČEPU! Světlé, svrchně kvašené, silné pivo Cobolis Převážně neškodná – session IPA 13

Tmavé, svrchně kvašené, silné pivo Cobolis Bezedný kotel – Irish Extra Stout 18

A další skvělá, NAŠE, nefiltrovaná piva na čepu. U nás si vybere každý!

NA ZDRAVÍ A TĚŠÍME SE NA VAŠÍ NÁVŠTĚVU!

„DEJ BŮH ŠTĚSTÍ“

Aktuální nabídka 12. 4. 2026

150g Tmavá tlačenka Cobolis s chlebem z naší pekárny, cibulí a octem

129,- Kč

150g Sekaná Cobolis, hořčice, křen, feferonka, pečivo z naší pekárny

179,- Kč

100g Zauzené kachní prsíčko, kořeněné dýňové pyré, jablečný kompot, slaninové škvarky, pečivo z naší pekárny

189,- Kč

300g Carpaccio z červené řepy a kozího sýra, rukola, olivový olej, domácí ciabatta

199,- Kč

300g Salát Nicoise s grilovaným tuňákem, listové saláty, zelené fazolky,cibule, vejce, grenaille brambůrky, medovo hořčičný dresink

259,- Kč

300g Vepřová krkovice Duroc, dýňové pyré, glazovaný chřest, chimichuri omáčka

295,- Kč

Denní Menu 12. 4. 2026

Pondělí

Polévka

0,33 l

Krupicová s vejcem 1,3,7,9 (1)

65 Kč

Hlavní jídlo 1

150 g

Domácí uzené, bramborová kaše, okurka 7,12 ()

179 Kč

120 g

Hovězí krk na houbách, houskový knedlík 1,3,7 ()

189 Kč

Hlavní jídlo 2

120 g

Krůtí kostky v mrkvi, vařený brambor 1,3,7 ()

179 Kč

Hlavní jídlo 3

150 g

Grilované halloumi, hranolky, česnekový dip 7,12 ()

189 Kč

Naše limonáda zdarma pouze ke zvýhodněnému menu ()

Kč

Úterý

Polévka

0,33 l

Kuřecí vývar s masem a zeleninou 1,3,7,9 ()

65 Kč

Hlavní jídlo 1

300 g

Bún bò Nam Bộ 4,5,6,7,12 ()

189 Kč

150 g

Kuřecí stehenní řízečky, bramborová kaše, rajčatový salát 1,3,7,12 ()

189 Kč

Hlavní jídlo 2

150 g

Steak z vepřového karé, pečený brambor, malý salát 1,2 ()

189 Kč

Hlavní jídlo 3

300 g

Noky s hříbkovou omáčkou, parmezán 1,3,7 ()

189 Kč

Naše limonáda zdarma pouze ke zvýhodněnému menu ()

Kč

Středa

Polévka

0,33 l

Čočková s klobásou 1,3,7 ()

65 Kč

Hlavní jídlo 1

1/4 ks

Grilované kuře, opečený brambor, zelný salát 7,12 ()

189 Kč

120 ks

Segedínský guláš, houskový knedlík 1,3,7,12 ()

189 Kč

Hlavní jídlo 2

120 g

Hovězí tokáň, dušená rýže 1,3,12 ()

179 Kč

Hlavní jídlo 3

150 g

Smažený eidam a niva, vařený brambor, tatarská omáčka 1,3,7,12 ()

189 Kč

Naše limonáda zdarma pouze ke zvýhodněnému menu ()

Kč

Čtvrtek

Polévka

0,33 l

Minestrone 5,7,9 ()

65 Kč

Hlavní jídlo 1

200 g

Králičí stehno na hořčice, bramborové noky 1,3,7,10 ()

189 Kč

150 g

Vařené hovězí, vařený brambor, tatarská omáčka 3,7,12 ()

189 Kč

Hlavní jídlo 2

150 g

Smažené rybí file, bramborová kaše, citrón 1,3,4,7 ()

179 Kč

Hlavní jídlo 3

150 g

Bůčková roláda s bylinkami, dušená kapusta, houskový knedlík 1,3,7,12 ()

189 Kč

Naše limonáda zdarma pouze ke zvýhodněnému menu ()

Kč

Pátek

Polévka

0,33 l

Gulášová 1,3,7,9 ()

65 Kč

Hlavní jídlo 1

200 g

Pivovarský talíř, variace zelí a knedlíků 1,3,7,12 ()

189 Kč

150 g

Kuřecí kapsa se slaninou a hermelínem, smažené hranolky 1,3,7 ()

189 Kč

Hlavní jídlo 2

150 g

Rajská omáčka s mletými klopsy, vařené těstoviny 1,3,7 ()

179 Kč

Hlavní jídlo 3

250 ks

Domácí buchty s povidly 1,3,7 ()

139 Kč

Naše limonáda zdarma pouze ke zvýhodněnému menu ()

Kč

Víkend

Polévka

Hlavní jídlo 1

Hlavní jídlo 2

Hlavní jídlo 3

Stálé Menu

POLÉVKY

0,33 l

Polévka dle denní nabídky ()

65 Kč

0,33 l

Bramboračka (1,3,7,9) ()

89 Kč

PŘEDKRMY

100 g

Nakládaný hermelín s domácí pikantní salsou, feferonka. podáváme s naším pečivem (1,3,7) ()

105 Kč

150 g

Buřty na pivu s pečivem (1,3,6,7,12) ()

155 Kč

100 g

Gothaj Cobolis s octem a cibulí podáváme a naším pečivem (1,7,10) ()

139 Kč

100 g

Pivovarský hovězí tataráček dochucený dle našeho šéfkuchaře, topinky 4ks (1,3,7,10) ()

215 Kč

100 g

Tataráček z uzené nivy dochucený dle našeho šéfkuchaře, topinky 4 ks (1,3,7,10) ()

165 Kč

100 g

Škvarková pomazánka podáváme s naším pečivem(1,3,7,10) ()

139 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

200 g

Pivovarský hovězí gulášek cibule, feferona, naše pečivo (1,3,7,12) ()

249 Kč

450 g

Pečené vykostěné vepřové kolínko, pikantní hořčice, naše nakládaná zelenina, křen, pečivo (1,3,7,9,10,12) ()

275 Kč

250 g

Koprová omáčka s vejcem 63°, pečené grenaille, koprový olej (1,3,7,12) ()

215 Kč

650 g

Pečená vepřová žebírka BBQ pikantní hořčice, křen, naše pečivo (1,3,10) ()

315 Kč

10 ks

Kuřecí křidélka BBQ uzený bluecheese dip, smažené hranolky, coleslaw salát ()

289 Kč

200 g

Kuřecí řízek s bramborovou kaší, citron (1,3,7,12) ()

235 Kč

200 g

Holandský řízek s blaťáckým zlatem bramborová kaše, smetanový okurkový salát s koprem ()

235 Kč

240 g

Konfitované kachní stehno sladké červené zelí, restované bramborové šišky (1,3,7,12) ()

299 Kč

BURGERY

200 g

Hovězí Smash Burger Cobolis (chipotle zauzená mayo, cheddar, slanina, rajče, cibulová remuláda, nakládaná okurka) (chipotle zauzená mayo, sýr cheddar, slanina, rajče, cibulová marmeláda, nakládaná okurka) (1,3,7,10) ()

335 Kč

200 g

Trhané vepřové ramínko (domácí bulka, BBQ, sýr cheddar, nakládaná červená cibule) (1,3,7,12) ()

279 Kč

STEAKY

Steaky a ryby dle speciální nabídky ()

Kč

SALÁTY

300 g

Salát z sezónní nakládané zeleniny s kozím sýrem, rukola, mák, vinaigrette rukola,vlašské oříšky, medový vinigrette (1,3,7,12) ()

255 Kč

300 g

Caesar salát s kuřecím masem a slaninou listy římského salátu, ančovičkový dresink, krutony , sýr gran moravia (1,3,4,7,10) ()

259 Kč

PŘÍLOHY

200 g

Steakové hranolky, dip ()

95 Kč

200 g

Bramborová kaše ()

65 Kč

200 g

Malý zeleninový salátek ze sezónní zeleniny ()

75 Kč

Pečivo z naší pekárny ()

50 Kč

1 ks Topinka ()

5 Kč

Nápoje

KÁVA A HORKÉ NÁPOJE

Piva

Piva na čepu

Předák 10°

1 l … 80 Kč

Praotec Ležák 12°

1 l … 92 Kč

Cobolis Brigádník Sazz Shine 10°

1 l … 105 Kč

Brigádník Rubín a Harmonie 11°

1 l … 105 Kč

Saaz Ale Saturn 14°

1 l … 147 Kč

Brew Berry Gose Fruity 10°

1 l … 164 Kč

Kopí Vítězství– Irish Dry Stout 13°

1 l … 105 Kč

Nevada Ale 11°

1 l … 105 Kč

NEIPA Franklin 14°

1 l … 172 Kč

Bavorsky Inkvizitor 11°

1 l … 97 Kč

Australian Secret

22°

0,3 l 62,- Kč

0,4 l 76,- Kč

Bavorský inkvizitor XIII

13°

0,3 l 43,-Kč

0,5 l 65,- Kč

Bezedný kotel

18°

0,3 l 53,-Kč

0,4 l 64,- Kč

Nevada

11°

0,3 l 42,-Kč

0,4 l 50,- Kč

Praotec Ležák

12°

0,3 l 40,-Kč

0,5 l 61,-Kč

Předák

10°

0,3 l 35,-Kč

0,5 l 53,-Kč

SaazAle.cz#4 Zelený Saturn

14°

0,3 l 55,- Kč

0,4 l 67,- Kč

Vína

Rozlévaná

0,2 l

Bílé víno

70 Kč

0,2 l

Růžové víno

70 Kč

0,2 l

Červené víno

70 Kč

Lahvová (dle nabídky z našeho vinného listu)

Šumivá

0,1 l

Prosecco Vino Frizzante

60 Kč

0,75 l

Prosecco Vino Frizzante

295 Kč

0,75 l

Prosecco Collalto Perky Treviso DOC Brut

435 Kč

Lihoviny

APERITIVY

0,2 l

Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda)

129 Kč

5 cl

Campari Bitter

65 Kč

0,1 l

Martini (Extra dry, Bianco)

65 Kč

0,2 l

Martini Fiero + tonic

119 Kč

0,2 l

Campari Spritz

129 Kč

0,2 l

Crodino Spritz

99 Kč

RUM

4 cl

Republica

60 Kč

4 cl

Captain Morgan Spiced Gold

70 Kč

4 cl

Havana Club Añejo 3yo

70 Kč

4 cl

Legendario Elixir De Cuba 7 Años

90 Kč

4 cl

Don Papa 7yo

140 Kč

4 cl

Ron Zacapa Centenario 23 Años

160 Kč

4 cl

Brugal

130 Kč

4 cl

Diplomatico

130 Kč

4 cl

Prestigio 21 yo

210 Kč

WHISKY

4 cl

Talisker 10yo

155 Kč

4 cl

Cragganmore 12yo

155 Kč

4 cl

Oban Distillers Editions

210 Kč

4 cl

Jack Daniel ́s Honey Tennessee Whiskey

90 Kč

4 cl

Jack Daniel ́s Tennessee Whiskey

85 Kč

4 cl

Tullamore Dew Irish Whiskey

80 Kč

4 cl

Jameson Irish Whiskey

80 Kč

VODKA

4 cl

Absolut Blue Vodka

75 Kč

4 cl

Nemiroff vodka De Luxe

70 Kč

4 cl

Haku vodka (100% japonská rýže)

125 Kč

GIN

4 cl

Bombay Sapphire Gin

85 Kč

4 cl

Gin Roku ( japonský gin )

115 Kč

PÁLENKY

4 cl

Pivovice Cobolis 42% (stříbrná)

50 Kč

4 cl

Pivovice Cobolis 42% (zlatá)

66 Kč

4 cl

Třešňovice 50% Fleret Collection 1850

80 Kč

4 cl

Hruškovice 50% Fleret Collection 1850

80 Kč

4 cl

Slivovice 50% Fleret Collection 1850

80 Kč

4 cl

Meruňkovice 50% Fleret Collection 1850

80 Kč

4 cl

Maliny z Beskyd 40% Fleret Collection 1850

115 Kč

4 cl

Mandlovka 40% Hustopečská palírna

95 Kč

4 cl

Šitner Meruňkovice

115 Kč

4 cl

Šitner Jablkovice

95 Kč

4 cl

Šitner Višňovice

95 Kč

4 cl

Šitner Třešňovice

95 Kč

OSTATNÍ LIHOVINY

4 cl

Božkov Tuzemský

50 Kč

4 cl

Božkov Pepermint

50 Kč

4 cl

Božkov Vaječný likér

50 Kč

4 cl

Božkov Griotte

50 Kč

4 cl

Becherovka Original

60 Kč

4 cl

Fernet Stock

60 Kč

4 cl

Jägermeister

70 Kč

4 cl

Tequila (silver, gold)

85 Kč

NEALKO

0,33 l

Rajec (neperlivá, jemně perlivá)

45 Kč

0,75 l

Rajec (neperlivá, jemně perlivá)

75 Kč

0,25 l

Royal Crown Cola Classic / No Sugar

55 Kč

0,25 l

Targa Florio Pomeranč

55 Kč

0,25 l

Targa Florio Citrón

55 Kč

0,25 l

Tonica Originale / Rosa / Ginger

55 Kč

0,25 l

Curiosa (jablko, pomeranč, multivitamin, jahoda)

55 Kč

0,25 l

Dilmah černý čaj broskev / citrón

55 Kč

0,25 l

Red Bull Energy Drink

65 Kč

0,3 l

Limonáda točená (dle nabídky)

30 Kč

0,5 l

Limonáda točená (dle nabídky)

50 Kč

0,1 l

Voda z kohoutku

5 Kč

0,3 l

Yuzu limonáda

85 Kč

0,5 l

Yuzu limonáda

125 Kč

KÁVA A HORKÉ NÁPOJE

7 g

Espresso

59 Kč

7 g

Espresso Decaffeinato

59 Kč

7 g

Cappuccino

74 Kč

7 g

Latte Macchiato

79 Kč

1 ks

Čaj (dle nabídky)

60 Kč

1 ks

Čaj čerstvý (máta, zázvor)

65 Kč

4 cl

Horký grog

60 Kč

4 cl

Horká griottka

60 Kč

0,2 l

Svařené víno

80 Kč

Jednoduchá
rezervace

Napište, kdy k nám chcete přijít, kolik Vás bude a zanechte na sebe kontakt.
Obratem Vás budeme kontaktovat a rezervaci potvrdíme.

ČAS UVEDENÝ JAKO PRVNÍ, JE BRÁN JAKO ČAS PŘÍCHODU. DVOUHODINOVÝ INTERVAL JE ORIENTAČNÍ DOBA TRVÁNÍ REZERVACE.

NEVYBRALI JSTE SI ČAS PŘÍCHODU? UVEĎTE HO V: POZNÁMKA K REZERVACI.

DĚKUJEME A TĚŠÍME SE NA VAŠÍ NÁVŠTĚVU.

fantastickou českou kuchyni

v srdci pivovaru

Objevte pražský klenot

Aktuální informace 12. 4. 2026

Aktuální nabídka 12. 4. 2026

Denní Menu 12. 4. 2026

Polévka

Hlavní jídlo 1

Hlavní jídlo 2

Hlavní jídlo 3

Polévka

Hlavní jídlo 1

Hlavní jídlo 2

Hlavní jídlo 3

Polévka

Hlavní jídlo 1

Hlavní jídlo 2

Hlavní jídlo 3

Polévka

Hlavní jídlo 1

Hlavní jídlo 2

Hlavní jídlo 3

Polévka

Hlavní jídlo 1

Hlavní jídlo 2

Hlavní jídlo 3

Polévka

Hlavní jídlo 1

Hlavní jídlo 2

Hlavní jídlo 3

Stálé Menu

Nápoje

Piva na čepu

Předák 10°

Předák 10°

Praotec Ležák 12°

Praotec Ležák 12°

Cobolis Brigádník Sazz Shine 10°

Cobolis Brigádník Sazz Shine 10°

Brigádník Rubín a Harmonie 11°

Brigádník Rubín a Harmonie 11°

Saaz Ale Saturn 14°

Saaz Ale Saturn 14°

Brew Berry Gose Fruity 10°

Brew Berry Gose Fruity 10°

Kopí Vítězství– Irish Dry Stout 13°

Kopí Vítězství– Irish Dry Stout 13°

Nevada Ale 11°

Nevada Ale 11°

NEIPA Franklin 14°

NEIPA Franklin 14°

Bavorsky Inkvizitor 11°

Bavorsky Inkvizitor 11°

Jednoduchá rezervace

Akce Restaurace&Pivovaru

fantastickou
českou kuchyni

Objevte
pražský klenot

Jednoduchá
rezervace