Pivo v antickém Řecku chutnalo jinak, přesto jsme se nechali pro název inspirovat tím, že Xenofon se o „ječném víně“ zmiňuje v Anabasis. Xenofon je pivo polotmavé, silné, voňavé, především sladové, ale i hořké.
Složení: cukr, ječný slad, upravený chmel, Voda
Legislativní označení: nefiltrované, polotmavé, silné pivo, svrchně kvašené
Kvasnice: Lallemand Bry 97
E-shop
- Skladem
