MarzFest

Tato 15ka spodně kvašená jantarové barvy je uvařena v listopadu a na trh jí pouštíme před Velikonocemi, a tak svým dlouhým ležením jsme dosáhli piva jemné vyrovnané chuti, kde se snoubí výrazné sladové tělo s chmelem a vzniká tak unikátní zaoblená chuť co ocení každý milovník piva. Märzen je tradiční pivní styl, vařený jako poslední várka před létem, kdy pivovary neměli dost chladu pro vytvoření spodně kvašeného piva. Přes léto pak zrálo v zazděných sklepech a pilo se na oslavě žní Oktoberfestu.

Jefferson

Stejně jako Thomas Jefferson vytvořil Deklaraci nezávislosti, ve které sjednotil všechny dobré myšlenky z celého světa, i my jsme sjednotili úžasné prvky: kokosový ořech, komplex tropického a peckového ovoce, pryskyřičné tóny cedru, máty, mandarinky a smetany nebo citrusy; svobodné a nové!

Franklin

SaazAle.cz#4 Zelený Saturn

SaazAle.cz je inovativní série svrchně kvašených piv z českých experimentálních chmelů, ale tohle jsem ještě nedělali. Všude jsme se dočítali, že studené chmelení zeleným chmelem nemá význam, ale nikdo nám pořádně nevysvětlil proč. A tak jsme to uvařili ALE, který je vařený pouze ze zeleného chmele, kromě standardního chmelení do várky (hlávky ve varných pytlích), jsme dali rozemletý zelený chmel do vířivé kádě a udělali dokonce dvojitý dryhop. A tak ho tu máte, ZELENÝ SAAZ ALE s úžasným chmelem SATURN. A jaké to pivo je? Za nás svěží, ovocité pivo, s tóny broskví ve vůni i chuti, prostě super pivko. A jak chutná vám?

Brigádník Rubín a Harmonie

Tmavá Pramáti

Praotec Ležák

Bivoj

Alcatraz

Washington