Všechna naše
Pivovar Ládví Cobolis vznikal v Kulturním domě Ládví na přelomu let 2017 a 2018. Původní restaurace je od základů přestavěna na moderní podnik kombinující industriální styl se dřevem.
Samotný pivovar je v suterénu budovy. Pivo vaří od května 2018. Varna je třínádobová o objemu 20 hl. Spilku a sklep tvoří deset CKT, z toho čtyři 40 hl a šest 20 hl.
Sládkem pivovaru je neúnavný dříč a věčně usměvavý chlap jako hora, Pavel Palouš. Patří mezi špičku českých sládků, proto jeho piva sbírají řadu ocenění
© 2020 Cobolis.cz | All rights reserved. | Media | Impressum
